Der Titel des Buches ist mit Bedacht gewählt: Zum einen kommt einem natürlich gleich ein ähnlich lautender Filmtitel in den Sinn, zum anderen weist er darauf hin, dass das wichtigste Organ unseres Körpers nicht mit Schmerzsensoren ausgestattet ist. Die Leber leidet still, auch wenn ihr viel zugemutet wird. Das ‚Schweigen der Leber‘ birgt die große Gefahr, dass man ihr schadet, ohne es zu merken.

Einleitend laden die Autoren zu einem 15 Fragen umfassenden „Selbsttest“ ein, der Wissen und Ernährungsverhalten abfragt. Die Auflösung gibt es am Ende des Buches. Sodann erfährt der Lesende, warum die Leber das wichtigste Organ unseres Körpers, ein Meisterstück der Evolution ist. Kein anderes Organ hat so viele unterschiedliche Funktionen; kein anderes Organ ist so clever aufgebaut und kein anderes Organ hat die Fähigkeit wieder nachzuwachsen.

Die Leber ist die wichtigste Schaltzentrale unseres Stoffwechsels: Hormonproduktion, Energiegewinnung, Entgiftung. Wie wirkt sich eine falsche Ernährung, wie wirkt sich Alkohol auf die Leber aus? Welche Rolle spielt Fruktose bei der Entstehung der nichtalkoholischen Fettleber? Gibt es eine Diät gegen Fettleber? Sind Alkohol-Pausen sinnvoll? Auch die Themenfelder ‚Lebertransplantation‘, die Leber bei Autoimmunkrankheiten, Gallenblase und wichtigste Leberwerte werden angesprochen.

Die Autoren – der Leberspezialist Professor Ansgar W. Lohse, Facharzt für Innere Medizin und Gastroenterologie am Universitäts-Klinikum Hamburg Eppendorf und der Journalist Ulf C. Goettges – vermitteln verständlich und unterhaltsam Praxiswissen. „Denn Wissen ist die beste Medizin“, lautet ihr Credo.

Die Lektüre ist leichte Kost. Empfehlenswert für alle, die keine medizinischen Vorkenntnisse haben, die sich rasch einen Überblick über das duldsame Organ verschaffen möchten und wie man pfleglich mit ihm umgeht. Wer tiefer in die Materie einsteigen will, wird eine Literaturliste ebenso schmerzlich vermissen wie eine Empfehlung für weiterführende Literatur.