Die BZfE-Foren bringen Ernährungsfachkräfte aus Wissenschaft und Praxis sowie Vertreterinnen und Vertreter von Institutionen und Verbänden zusammen. Sie bieten eine bunte Mischung aus Fachvorträgen und Best-Practice-Beispielen zu einem jeweils aktuellen Ernährungs- und Kommunikationsthema. Es gibt ausreichend Zeit für fachlichen Austausch, Begegnungen und Netzwerken. Damit ist das jährliche BZfE-Forum eine wichtige Konstante im Tagungsjahr, das stets mehrere hundert Menschen anzieht.
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