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Frisch geschnittenes Obst in Bechern.
vpardi / Fotolia.com
pizza 25 Feb
Milkos / Fotolia.com
Lebensmittelkunde

Convenience-Produkte im Alltag

Einkaufen und selbst machen

Oft bleibt im Alltag nur wenig Zeit für die Zubereitung von Lebensmitteln. Convenience-Produkte sind da eine große Hilfe. Und sie lassen sich mit einer gesunden Ernährung vereinbaren...

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Frau vor Tiefkühltheke 05 Aug
iStock.com / clemarca
Lebensmittelkunde

Tiefkühlprodukte

Schonend konservierte Lebensmittel

Tiefgekühlte Lebensmittel haben sich in deutschen Haushalten fest etabliert. Lebensmittel stehen so saisonunabhängig und nährstoffschonend konserviert für die schnelle Küche zur Verfügung.

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Mixsalat in Plastikschüssel 05 Aug
rainerwrede ( Fotolia.com
Lebensmittelkunde

Fresh Cut

Frisch geschnittene Lebensmittel

Frisches und gesundes Essen ja, lästiges Zubereiten nein? Damit der knackige Snack direkt in den Mund wandern kann, werden frische Salate und Obst fertig portioniert angeboten.

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Wrap mit Lachs 05 Oct
iStock.com / clemara
Lebensmittelkunde

Chilled Food

Frische Speisen aus dem Kühlregal

Schnellimbiss mal anders: Supermärkte bieten eine große Auswahl an frischen und snackfertigen Mahlzeiten an - Mix-Salate mit Dressing, belegte Baguettes oder kleingeschnittenes Obst.

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vier Hände mit Zutaten über Wok 05 Aug
efired / Fotolia.com
Lebensmittelkunde

Beinahe-Fertiggerichte

Komplett vorbereitete Mahlzeiten

Selber kochen, aber so bequem und frisch wie möglich: Sämtliche Zutaten sind komplett fertig für den Kochtopf vorbereitet. Sogar eine Lieferung bis an die Haustüre ist möglich!

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Instant-Nudelsuppe mit Holzlöffel 05 Aug
hj schneider / Fotolia.com
Lebensmittelkunde

Fix-Produkte

Gewürzmischung für die schnelle Küche

Wer keine Zeit oder nicht das Händchen für ausgefeilte Gaumengenüsse hat, ist mit Fix-Produkten bestens bedient: Einfach die Gewürzmischung mit frischen Zutaten zubereiten - fertig!

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Gemischte Platte mir Convenice-Produkten 05 Aug
okinawakasawa / Fotolia.com
Lebensmittelkunde

Convenience-Lebensmittel

Vorverarbeitete Lebensmittel

Convenience Food nimmt dem Verbraucher oder Koch eine oder mehrere Vorbereitungsstufen ab und ist somit praktisch und zeitsparend. Doch wie ist es dabei um die Qualität des Essens bestellt?

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