Das Thema Ernährung boomt. Immer mehr Verbraucher*innen interessieren sich für ihr Essen. Immer mehr Menschen leiden an ernährungsmitbedingten Erkrankungen. Und immer mehr Informationen zur „richtigen“ Ernährung werden über klassische und soziale Medien verbreitet.
Bedarf an echten Ernährungsexpert*innen ist hoch
Nie war der Bedarf an professionellen Ernährungsberatungsfachkräften daher größer, die für Orientierung sorgen, seriös beraten und praktische Hilfen für einen gesundheitsförderlichen Lebensstil geben. Gleichzeitig ist die Konkurrenz durch selbsternannte Expert*innen ohne fundierte Ausbildung und Quereinsteiger*innen gewachsen.
Erfolgreich mit BZfE-Medien beraten
Egal ob Einsteiger*in oder etablierte Ernährungsberatungsfachkraft – das Bundeszentrum für Ernährung unterstützt Sie dabei, Ihre Fach- und Beratungskompetenzen zu erweitern. Mit den hilfreichen Informationen, Erfahrungswissen aus der Praxis von Ernährungsberatungsfachkräften und alltagtauglichen Tipps können Sie Ihre Klient*innen noch professioneller beraten und bei der individuellen Ernährungsumstellung erfolgreich begleiten. Sei es beispielsweise zum Thema Ernährungspyramide, Zucker, Adipositas, achtsamem Essen oder bauchfreundlicher Ernährung.
Die umfangreichen Materialien des BZfE stehen Ihnen auf den folgenden Seiten zum Teil kostenlos zum Download zur Verfügung. Zum Kennenlernen der Medien bietet das BZfE kostenlose Web-Seminare an sowie die Möglichkeit einer Gruppenveranstaltung.
