Bonner Ernährungstage- BZfE

Das Logo "Bonner Ernährungstage" verbindet die Tagungen vom Bundeszentrum für Ernährung und Deutscher Gesellschaft für Ernährung unter einer eigenen Marke.

Auch im Jahr 2022 Jahr fanden die Bonner Ernährungstage von Deutscher Gesellschaft für Ernährung (DGE) und Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) angesichts der weiterhin unsicheren Coronalage im digitalen Format statt:

am Mittwoch, 31. August 2022, machte die DGE den Auftakt mit ihrem wissenschaftlichen Symposium,
am Donnerstag, 1. September 2022, schloß sich das BZfE-Forum an.

Damit hatte man in den Jahren zuvor bereits gute Erfahrungen gemacht - 2021 erstmals mit einer gemeinsamen Online-Plattform von DGE und BZfE. Die ermöglicht allen Fachleuten aus Wissenschaft und Praxis bereits ab dem Tag der Anmeldung, das eigene Netzwerk auszubauen. Außerdem stand sie während der Tagung zum Austausch zur Verfügung sowie danach zum Abrufen aller Tagungsinhalte.

Termin 2023

– Save the Date

Die nächsten Bonner Ernährungstage finden am 30. und 31. August 2023 in Bonn statt: am ersten Tag die Arbeitstagung der DGE „Gemeinschaftsverpflegung im Aufbruch – mit Rückenwind in die Zukunft?“, am zweiten Tag das BZfE-Forum "Ernährungsarmut in Deutschland – sehen, verstehen, begegnen". Der Link zur Anmeldung folgt in Kürze.

Screenshot Video Eiden auf Twitter vom BMEL

Video-Tipp

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Video-Statements auf Twitter

Anlässlich der 2. Bonner Ernährungstage postete das Bundesministerium für Landwirtschaft und Ernährung (BMEL) drei kurze Videos auf Twitter.

Dr. Hanns-Christoph Eiden betonte, wie sehr dem BMEL die Qualität von Lebensmitteln, neue Forschungsvorhaben und die Förderung von Netzwerken am Herzen liegen.

Prof. Dr. Ulrike Arens-Azevêdo erklärte, was eine gute Gemeinschaftsverpflegung nach den Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung ausmacht.

Dr. Margareta Büning-Fesel stellte Bildungsmaterialien des Bundeszentrum für Ernährung vor und den Grundsatz "die gesündere Wahl soll die leichtere sein".

5. BZfE-Forum 2021

Herausforderungen meistern - Zukunft gestalten. Essen zwischen gestern und morgen.

Was lernen wir aus Vergangenheit und Gegenwart? Welche Weichen stellen wir heute für die Ernährung der Zukunft? Das 5. BZfE-Forum lud zu Wissen, Inspiration und Austausch ein.

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