Jährlich landen in Deutschland etwa elf Millionen Tonnen Lebensmittel in der Tonne – ein Großteil davon ist Obst und Gemüse. Daher sind alle Menschen aufgerufen, aktiv zu werden, um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Einen Beitrag leistet das Ernteprojekt "Gelbes Band". Denn – ob in Privatgärten oder auf Streuobstwiesen – viele Bäume werden nicht abgeerntet. Indem Obstbaumbesitzer*innen diese mit dem gelben Band zur Ernte freigeben, können Äpfel, Birnen, Pflaumen und Co. noch lecker verwertet werden. Zudem bekommen Verbraucher*innen durch die eigene Ernte einen ganz anderen Bezug zu regionalem und saisonalem Obst und gehen bewusst und wertschätzend damit um.
Start und Weiterführung des Ernteprojekts
Das Ernteprojekt „Gelbes Band“ wurde 2018 im Landkreis Esslingen ins Leben gerufen und im Jahr 2020 mit dem Zu gut für die Tonne!-Bundespreis ausgezeichnet. Viele weitere Gemeinden und Bundesländer in ganz Deutschland ließen sich inspirieren und schlossen sich der Aktion an. So luden beispielsweise im Jahr 2020 in Niedersachsen 1.800 gelbe Bänder zur Ernte ein. 2022 waren es schon über 4.700 an 315 Standorten. Das Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen (ZEHN) führt die Aktion auch in diesem Jahr weiter. Gleiches gilt für das Saarland, wo das Ministerium für Umwelt, Klima, Mobilität, Agrar und Verbraucherschutz mit der Aktion ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung setzt. Auch in zahlreichen anderen Bundesländern oder einzelnen Kommunen wird das Projekt in der Erntesaison eigenständig fortgeführt.
So machen Sie mit
Informieren Sie sich, ob es die Ernteaktion bereits in Ihrer Region gibt. Als Verbraucher*in bekommen Sie bei den Organisator*innen Informationen zu den Ernte-Standorten, vielleicht sogar eine interaktive Karte. Ansonsten halten Sie zum Beispiel bei der nächsten Fahrradtour in der Erntesaison einfach die Augen offen, ob sie gelbe Bänder entdecken.
Ab Frühjahr 2023 gibt es auch wieder die Deutschlandkarte von Zu gut für die Tonne!. Hier können Sie Obstbäume mit gelbem Band eintragen lassen.
www.zugutfuerdietonne.de/aktionswoche
Wenn Sie Obstgehölze besitzen und sie nicht selbst abernten möchten oder können, macht es ebenfalls Sinn, nach einer zentralen Koordinierungsstelle Ausschau zu halten, um bestehende Strukturen und die Möglichkeiten der Öffentlichkeitsarbeit nutzen zu können. Gibt es in Ihrem Umkreis noch keine "Gelbes Band"-Ernteaktion, dann starten Sie doch einfach eine. Hilfreiche Informationen sowie Infotafen zum Herunterladen und Ausdrucken gibt es hier:
