13 Dec

„Tiere essen“ ist oft ein emotionales Thema, dem sich Moritz Bor privat und beruflich verschrieben hat.

13 Dec

Vanille passt zu Gebäck und Dessert genauso gut wie zu Risotto.

13 Dec

Wer in Sachen Tierwohl auf der sicheren Seite sein möchte, achtet auf die Herkunft aus Deutschland.

13 Dec

Die Vorlieben der Deutschen beim Essen auswärts sind unterschiedlich.

13 Dec

Jeder Schritt in Richtung Nachhaltigkeit zählt – wie wäre es mit einer Frühstücks-Challenge?

13 Dec

Informationen zu gesunden und nachhaltigen Lebensmitteln reichen noch nicht aus.

13 Dec

Rohrzucker hat lange Transportwege, während Zuckerüben meist regional angebaut und verarbeitet werden.

06 Dec

Eine gute Wahl ist Schokolade mit bestimmten Nachhaltigkeits-Siegeln und am besten mit Bio-Label.

06 Dec

Zitrone länger haltbar, Limette saftiger und aromatischer.

06 Dec

Die Botschaften der Ernährungspyramide spielerisch kennenlernen.

06 Dec

Zu weihnachtlichen Schlemmereien gibt es kalorienärmere Alternativen.

06 Dec

Wildlebende Störarten unterliegen strengen Schutzbedingungen.