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Thermometer bei 40 Grad, die Sonne strahlt 26 Jun
iStockphoto.com/MarianVejcik
26.06.2019

Der Kühlschrank im Sommer

Die Butter-Faustregel

Wie kühl oder eisig ist es in ihrem Kühlschrank?

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26.06.2019 In eigener Sache

Fachtagung zum 5. Tag der Kita-Verpflegung in NRW

Das Bundeszentrum für Ernährung ist vor Ort

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

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26.06.2019

Essen und Trinken bei Diabetes Typ 2

Die Blutzuckerwerte ins Lot bringen

Es hilft es schon einige Angewohnheiten zu ändern.

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Picknickdecke auf der Wiese 19 Jun
AdobeStock/olga pink
19.06.2019

Ausflug ins Grüne

Leckere Snacks für das Picknick

Mit einer Decke und gut gefülltem Korb steht dem Genuss unter freiem Himmel nichts im Wege. Zum Mitnehmen eignet sich fast alles, was sich gut verpacken lässt und auch kalt noch schmeckt.

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19.06.2019

Erwartungen an Lebensmittel-Verpackungen

Umweltfreundlich und leicht zu entsorgen

Viele Verbraucher versuchen, bereits beim Einkauf von Lebensmitteln Verpackungsmüll zu vermeiden. Das zeigt die Untersuchung „Für die Tonne“ des Marktforschungsinstituts YouGov.

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Spielvorschläge rund um die Ernährungspyramide 19 Jun
BLE
19.06.2019

Spiele rund um die Ernährungspyramide

Jetzt wieder bestellbar

Seit vielen Jahren faszinieren die „Spiele rund um die Ernährungspyramide“ Kinder. Ein guter Grund, das bewährte und erprobte Material neu aufzulegen.

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Shakshuka in einer Pfanne 19 Jun
AdobeStock/gkrphoto
19.06.2019

Shakshuka

Trendfood aus Israel – Spiegeleier mal anders

In Israel haben Spiegeleier in Tomatensoße einen wunderbar klingenden Namen. Auch in vielen nordafrikanischen Ländern wird das Gericht zum Frühstück oder als warme Hauptmahlzeit gegessen.

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19.06.2019

Trinken im Sommer

Kann man auch zu viel trinken?

Bei hohen Temperaturen und /oder körperlicher Anstrengung verliert der Körper viel Flüssigkeit. Da heißt es: viel trinken. Doch wann ist es zu viel?

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19.06.2019

Vom Tier oder von der Pflanze

Welches Eiweiß ist besser?

Pflanzliches Eiweiß (Protein) steht zurzeit hoch im Kurs, weil es angeblich gesünder ist als tierisches.

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Bild zeigt eine animierte Frau, deren Bauch über die 9 Monate Schwangerschaft wächst. 19 Jun
BLE
19.06.2019

Bilder sagen mehr als 1.000 Worte

Erstes Heft ohne Worte – für Schwangere

Ein neues Medienformat vermittelt die nationalen Empfehlungen zum Essen, Trinken und Bewegen in der Schwangerschaft erstmals ausschließlich über Illustrationen.

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viele kleine goldene Sterne 19 Jun
AdobeStock/electriceye
19.06.2019

Was die Sterne sagen

Das System vom Guide Michelin

Professionellen Anspruch haben die Bewertungen durch den prestigeträchtigsten Restaurantführer.

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12.06.2019

Macht Landleben dick?

Verteilung von Übergewicht weltweit untersucht

Übergewicht und Adipositas nehmen auf dem Land offenbar stärker zu als in der Stadt.

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