Schon im ersten Lebensjahr werden die Weichen für ein gesundes Leben gestellt.

Die Farbe der Eier ist schlicht und einfach genetisch vorherbestimmt. Jede Hühnerrasse legt die Eier in einer bestimmten Farbe.

In einer Solawi schließen sich Verbraucher mit Landwirten zusammen. Jedes Jahr wird neu ermittelt: Wie viele Menschen können wir mit Gemüse, Obst oder auch anderen Produkten versorgen?

Da die Plastikflut Umwelt und Meere belastet, sind weltweit nachhaltige Lösungen gefragt.

Wer zum Färben die breite Palette des Pflanzenreiches nutzt, kann auf künstliche Eierfarben problemlos verzichten.

Ein Highlight, wenn es mit hochwertigen Zutaten selbst gemacht wird. Das geht einfach und auch schnell.

27 Mar

Hygieneregeln in der Gemeinschaftsgastronomie betreffen die persönliche Körperhygiene, den sachgerechten Umgang mit Lebensmitteln sowie die Sauberkeit im Betrieb.

27 Mar

Experten führten Modellrechnungen durch, um zu ermitteln, welche Nährstoffe Menschen für ein gesundes Leben brauchen und wie die dafür notwendigen Lebensmittel erzeugt werden können.

Südländische Spezialität für den heimischen Tisch.

Wissenswertes aus ernährungsphysiologischer Sicht.

20 Mar

Ein Thema das uns alle angeht!

Tipps helfen beim Wasser sparen.