25 Sep

Um eine gute Qualität in der Schulverpflegung anzubieten und Schulessen gesundheitsförderlich zu gestalten, können Schul- und Sachaufwandsträger eine Hilfestellung des BMEL nutzen.

Wie sich Schulessen nachhaltiger gestalten lässt und wie Kommunen mit dieser Aufgabe umgehen, darum ging es bei der Fachtagung „Schulessen besser machen – nachhaltig und professionell“.

Durch richtiges Essen und Trinken kann man etwas für die Zahngesundheit tun.

25 Sep

Wertvolle Mineralstoffe und Vitamine, die wichtig für den menschlichen Körper sind, werden von Pflanzenkeimlingen geliefert.

25 Sep

Über das Essen und die Esskultur lassen sich leicht Brücken bauen, denn über ihre Mahlzeiten im Alltag oder zu besonderen Anlässen sprechen die meisten Menschen gerne.

25 Sep

Nach einer Befragung sind viele Patienten in Deutschland offen für die Unterstützung des Behandlungsverlaufs und der Pflege durch digitale Lösungen.

25 Sep

Die Weltstillwoche macht weltweit mit Kampagnen auf den Schutz, die Förderung und die Unterstützung des Stillens aufmerksam. Gesund ins Leben hat Empfehlungen und Faktenblatt erstellt.

Bundesweite Aktionen zum Tag der Schulverpflegung. Beim Besuch einer Grundschule in Berlin betonte BMEL-Staatssekretär Fuchtel die Bedeutung einer gesunden Schulverpflegung.

25 Sep

Bereits zum dritten Mal hat die Zeichnerin Susanne Ferrari mit ihrer Kunst das Forum des Bundeszentrum für Ernährung bereichert.

18 Sep

Was wir essen und wie es erzeugt wird, hat einen bedeutenden Einfluss aufs globale Klima.

18 Sep

Kaum ein anderes Fruchtgemüse lässt sich auf so vielfältige Art und Weise zubereiten wie Kürbisse.

In keinem europäischen Land gibt es Jahr für Jahr so viele als vegan ausgezeichnete Produktneuheiten wie hierzulande.