01 Jul

Viele Menschen verzichten zeitweise auf bestimmte Lebensmittel oder schränken ihr Konsumverhalten ein.

Die Tamarinde ist in Europa vor allem aus der Worcestersoße bekannt.

Der Organismus funktioniert nur dann optimal, wenn die Wasserbilanz ausgeglichen ist.

Salate sind schnell und abwechslungsreich zubereitet.

01 Jul

Der Film erklärt, nach welchen Vorgaben Bio-Lebensmittel erzeugt werden.

Kulturspeisepilze haben das ganze Jahr Saison und bereichern viele Speisen.

24 Jun

Mit dem Handeln von Lehrkräften während der Mittagsmahlzeit sind vielfältige ernährungspädagogische Aufgaben verbunden.

24 Jun

Informationen über Zusammenhänge von Lebensmittelerzeugung, Bodenschutz und Klimawandel, Aktionspläne und Initiativen.

Mit einem Tapas-Abend lässt sich etwas spanisches Lebensgefühl nach Hause holen.

24 Jun

Eine Befragung ergab, dass viele Verbraucher mit Preis-Leistungs-Verhältnis, Geschmack und Vielfalt des Angebots noch unzufrieden sind.

24 Jun

Tipps für die richtige Marschverpflegung.

Zartes Fischfleisch vom eigenen Grill.