(BZfE) – Als Gründe, warum sie Bio-Lebensmittel kaufen, gibt die Mehrzahl der Verbraucher in Deutschland an: artgerechte Tierhaltung, möglichst naturbelassene Lebensmittel und regionale Erzeugung. Für das Öko-Barometer 2020 wurden 1.011 Telefoninterviews geführt. 41 Prozent der Befragten gaben an, zumindest gelegentlich Bio-Produkte zu kaufen, 32 Prozent häufig und 5 Prozent ausschließlich.
Das Öko-Barometer wird in regelmäßigen Abständen im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft in Auftrag gegeben und untersucht den Bio-Lebensmittelkonsum in Deutschland. Herausgeber des Öko-Barometer ist die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung.
Weitere Informationen: