(BZfE) – Wie haben sich Angebot und Nutzung der Mahlzeiten in Kitas und Schulen entwickelt? Welche Trends lassen sich daraus ablesen? Was kostet ein hochwertiges Mittagessen? Zu diesen und weiteren Fragen hat das Nationale Qualitätszentrum für Ernährung in Kita und Schule (NQZ) auf seiner Internetseite www.nqz.de aktuelles Zahlenmaterial zusammengetragen und ausgewählte Daten grafisch aufgearbeitet. Das Angebot richtet sich an alle Akteure, die sich für die Qualität der Verpflegung in Kindertagesstätten, Kindertagespflege-Einrichtungen und Schulen interessieren und einsetzen: www.nqz.de/service/aktuelles/update-zahlen-fakten-zur-kindertagesbetreuung-und-schule/
Das NQZ ist im Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) angesiedelt. Es wurde 2016 vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) als zentraler Ansprechpartner auf Bundesebene für die Vernetzungsstellen Kitaverpflegung und Vernetzungsstellen Schulverpflegung eingerichtet.