28 Sep

Alle Bürger und Bürgerinnen sind aufgerufen, zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung beizutragen.

28 Sep

Am 18. und 19. Oktober 2022 werden auf den Innovationstagen der BLE geförderte Forschungsprojekte vorgestellt.

Tafeltrauben und Keltertrauben unterscheiden sich nicht nur in Geschmack und Aussehen. Es gibt auch Unterschiede im Anbau und bei der Ernte.

21 Sep

„Stillen – eine Handvoll Wissen reicht“ lautet das Motto der diesjährigen Weltstillwoche.

21 Sep

Rund um den Tag der Schulverpflegung gibt es zahlreiche Aktionen, Vorträge und Workshops.

21 Sep

Flammkuchen ist eine Spezialität mit langer Tradition.

21 Sep

Im Herbst ist der Kürbis kulinarisch hoch im Kurs. Man kann ihn auch süß zubereiten.

21 Sep

Der Verzehr von industriell hergestellten Lebensmitteln, die reichlich Salz, Zucker und Zusatzstoffe enthalten, nimmt in den meisten Ländern zu.

21 Sep

Menschen mit Krebs, Demenz oder einer Magen-Darm-Erkrankung leiden häufig auch an Mangelernährung.

21 Sep

Anlässlich des weltweit jährlich stattfindenden nutritionDay sollen Daten zur Ernährungssituation in deutschen Kliniken und Pflegeheimen erhoben werden.

21 Sep

Anbauverbände und Erzeugerorganisationen machen auf die Vorzüge heimischer Äpfel und überhaupt heimischen Obstes aufmerksam.

21 Sep

In Deutschland wachsen auf 49.200 Hektar Obstbäume.