20 Jul

Wer sich vegan ernährt oder aus anderen Gründen keinen Fisch essen möchte, braucht auf die trendige Mahlzeit nicht zu verzichten.

20 Jul

Die Initiative "BioBitte" unterstützt Küchenleitungen dabei, den Bioanteil zu erhöhren.

20 Jul

Zum Thema Ernährungsbildung bietet das BZfE Unterrichtsmaterialien für alle Schulstufen an. Lehrkräfte finden jetzt schneller zum Lehrplan passende Medien.

20 Jul

SchmExperten und Schmecken mit allen Sinnen: Diese Unterrichtsmaterialien können Lehrkräfte kennenlernen.

Gegen Lebensmittelverschwendung im Lebensmitteleinzelhandel kann noch mehr getan werden.

20 Jul

Regenbogenforelle und Karpfen führen die Liste der Speisefische aus Aquakultur an.

20 Jul

Die meisten Deutschen achten auch beim Einkauf von Lebensmitteln auf Klima- und Umweltaspekte.

Sauerkirschen haben im Juli und August Hauptsaison.

13 Jul

Die stark gestiegenen Preise für Energie und Lebensmittel sind für viele Haushalte belastend.

13 Jul

Wie schon in den beiden Vorjahren finden die Bonner Ernährungstage im virtuellen Format statt.

13 Jul

Bei sommerlichen Temperaturen verderben Lebensmittel besonders schnell.

13 Jul

Weltweit wünschen sich die meisten Verbraucher und Verbraucherinnen weniger Plastik im Alltag.