(BZfE) – Noch sind in vielen Bundesländern Ferien. Diese Zeit nutzen viele Verantwortliche in Kitas und Schulen nicht nur zur Erholung. Sie überlegen auch neue Konzepte für die pädagogische Arbeit oder die Um- oder Neugestaltung des Umfeldes. Dazu gehört auch die Verpflegung.
Welche Möglichkeiten gibt es, die Verpflegung in Schule, Kita oder Kindertagespflegeeinrichtung zu verbessern? Dazu gibt es umfassende Informationen vom Nationalen Qualitätszentrum für Ernährung in Kita und Schule (NQZ) im Bundeszentrum für Ernährung.
Das NQZ bietet auch Fortbildungen zum Thema "Beschaffung von Schulverpflegung" an: nqz.de/service/e-learning-angebot
Und auch eine Unterstützung vor Ort ist möglich. Dabei helfen die Vernetzungsstellen der Länder: nqz.de/vernetzungsstellen
Material und Arbeitshilfen zur Verpflegung und zur Ernährungsbildung in Schule, Kita und Kindertagespflege finden Interessierte in der Arbeitshilfendatenbank des NQZ nqz.de/service/arbeitshilfen/ und auf bzfe.de/bildung/
