(BZfE) – Das Bundeszentrum für Ernährung bietet für Lehrkräfte Fortbildungen zum Unterrichtsmaterial „SchmExperten“ an. Am 16. Dezember 2022 von 14 bis 17 Uhr gibt es für Kurzentschlossene noch freie Plätze. Mit „SchmExperten“ werden Jugendliche durch Selbermachen, schmecken und experimentieren zu Expertinnen und Experten für gesundheits- und klimafreundliches Essen und Trinken. Beim Zubereiten von kleinen kalten Gerichten erwerben die Schülerinnen und Schüler der 5./6. Klasse Küchenfertigkeiten und Entscheidungskompetenzen, um das eigene Essen gesundheits- und klimafreundlich zu gestalten.
In den Fortbildungen werden das Konzept, das Material und die vielfältigen Methoden vorgestellt.
Teilnehmende erhalten einen grundlegenden Einblick in die Arbeit mit dem Unterrichtsmaterial und erarbeiten sich in Gruppen die einzelnen Themeneinheiten. Im Erfahrungsaustausch bereiten die Lehrkräfte die Umsetzung für den eigenen Unterricht vor.
Weitere Informationen und Anmeldung:
https://www.bzfe.de/inhalt/lehrerfortbildungen-3490.html
https://www.bzfe.de/bildung/schmexperten/
(Bildquelle: BLE)
