(BZfE) – Wie kommt es, dass in einem der reichsten Länder der Welt immer mehr Menschen nicht genug Geld für eine angemessene Ernährung haben? Was ist eigentlich „angemessen“ und wie ist Ernährungsarmut definiert? Welche gesundheitlichen und gesellschaftlichen Folgen sind mit Ernährungsarmut verbunden und welche Lösungsansätze gibt es?
Mit diesen zentralen Fragen rund um die Ernährungsarmut in Deutschland beschäftigt sich das diesjährige Forum des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE) am 31. August 2023. Seien Sie vor Ort dabei im Wissenschaftszentrum in Bonn. Die Anmeldung ist ab sofort möglich unter www.bonner-ernaehrungstage.de. Alle Beiträge können auch im Livestream verfolgt werden.
Das 7. BZfE-Forum ist Bestandteil der „7. Bonner Ernährungstage“, einer Kooperationsveranstaltung von BZfE und der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Die DGE startet am Vortag, dem 30. August 2023, mit ihrer Arbeitstagung „Gemeinschaftsverpflegung im Aufbruch – mit Rückenwind in die Zukunft?“
Das Programm sowie weitere Informationen zum Ablauf und zur Anmeldung finden Sie unter www.bzfe.de oder auf www.bonner-ernaehrungstage.de
(Bildquelle: BLE)
