31 Jan 31.01.2024 Shokuiko: Ernährungsbildung auf Japanisch Ein japanisch-deutscher Dialog Symposium beleuchtet Gemeinsamkeiten und Unterschiede zwischen Japan und Deutschland. mehr... 31 Jan 31.01.2024 Die krause Endivie: Friséesalat Frisch, knackig und intensiv-würzig So lässt sich Frisée vielseitig zubereiten – als Salat, Smoothie oder Suppe. mehr... 31 Jan 31.01.2024 Folsäure vor und während der Schwangerschaft wichtig Volle Speicher für eine gesunde embryonale Entwicklung So decken Frauen den Folsäurebedarf in der Kinderwunsch-Zeit und der Schwangerschaft am besten. mehr... 31 Jan 31.01.2024 So verliert der Kater seine Krallen Wasser, Elektrolyte und frische Luft helfen Wie kommt es zum befürchteten Brummschädel? Und wie begegnet man ihm am besten? mehr... 31 Jan 31.01.2024 Der Weg zur Transformation des Lebensmittelsystems 500 Milliarden versus 10 Billionen Dollar Wenn die heutigen Ernährungssysteme nicht transformiert werden, wird es richtig teuer. mehr... 31 Jan 31.01.2024 Berliner selbst gemacht So einfach gelingt das süße Fastnachtsgebäck Wer die köstlichen Ballen selbst herstellen möchte, braucht zunächst einen fluffigen Hefeteig. mehr... 31 Jan 31.01.2024 Von der Ernährungspyramide bis zum Zuckerkonsum Neue BZfE-Web-Seminare für die Ernährungsberatung Ernährungsfachkräfte können an den zweistündigen, kostenfreien Web-Seminaren bequem von zuhause aus teilnehmen. mehr... 31 Jan 31.01.2024 Ernährungsarmut bei Kindern Kita- und Schulverpflegung als mögliche Hilfe Rund drei Millionen Kinder in Deutschland sind von Ernährungsarmut bedroht. mehr... 31 Jan 31.01.2024 Gesünder essen in der Fastenzeit In kleinen Schritten zum Ziel Eine gute Gelegenheit, seine Alltagsroutinen und die Ernährung zu überdenken. mehr... 24 Jan 24.01.2024 Wie kann Ernährungsbildung gelingen? Antworten aus der Praxis für die Praxis Tipps und Empfehlungen von erfahrenen Lehrkräften: Hinschauen, Zutrauen und Weiterführen. mehr... 24 Jan 24.01.2024 Karnevals-Kultessen: Erbsensuppe Preiswert, warm, lecker Der deftige Eintopf schafft eine gute Grundlage zum Feiern und schmeckt auch vegetarisch. mehr... 24 Jan 24.01.2024 Web-Seminare zur Beschaffung von Kita- und Schulverpflegung Anmeldung für neue Termine in 2024 gestartet Web-Seminarreihen unterstützen Kita- und Schulträger bei der Beschaffung von Verpflegung. mehr... 1 2 3 4 nächste