(BZfE) – Schon von einem gemeinsamen Familienessen am Tag können Kinder profitieren. Denn miteinander zu essen und so zusammen Zeit zu verbringen, stärkt das Familienleben. Wenn beim Essen die ganze Familie zusammenkommt, können alle miteinander reden, Neuigkeiten austauschen und von der Schule oder der Arbeit erzählen. So wird der Zusammenhalt der Familie gestärkt und die Kinder merken: Essen ist ein wichtiger Familien-Termin und macht Spaß.
Zu diesem Thema gibt es einen neuen Artikel in Einfacher Sprache vom Bundeszentrum für Ernährung (BZfE). Oft ist es schwierig, eine gemeinsame Mahlzeit im hektischen Familienalltag zu organisieren. Trotzdem sollten es Eltern so oft wie möglich versuchen. Auch wenn nur ein Elternteil dabei ist, sind gemeinsame Mahlzeiten wichtig. Der Artikel gibt viele Hinweise darauf, wie sich solche Mahlzeiten gestalten lassen. Etwa mit einem Ritual zu Beginn: einigen tiefen Atemzügen, einem Reim, Gebet oder kurzen Lied. So können alle zur Ruhe kommen und sich auf das Essen und die Gemeinschaft einlassen. Kinder lernen viel durch Zuschauen: Wie essen die Eltern? Kinder lernen von ihren Vorbildern das eigene Verhalten bei Tisch. Wenn ein Kind etwas nicht essen möchte, sollte es ernst genommen werden. Vielleicht schmeckt es ihm einfach nicht oder es verträgt etwas nicht gut. Am besten ist es, wenn Eltern entspannt bleiben und ihr Kind zum Probieren ermutigen.
Der Bereich in Einfacher Sprache richtet sich gezielt an Menschen, die Deutsch lernen oder weniger gut lesen und schreiben können. Auch Multiplikatorinnen und Multiplikatoren aus den Fachbereichen Erwachsenenbildung, Integration, Inklusion, Sozialarbeit und Engagement können die Texte nutzen. Kurze, einfache Sätze und wenige Fremdwörter oder Fachbegriffe erleichtern das Verstehen. Alle Artikel-Inhalte stehen zusätzlich als Hörfassung bereit. Mit dem Angebot möchte das BZfE möglichst viele Menschen zu alltagstauglichen, sicheren und aktuellen Ernährungsthemen informieren – für einen gesundheitsbewussten und nachhaltigeren Lebensstil.
Alle Texte stehen unter der Creative Commons-Lizenz CC BY-NC-ND 4.0 und können für nicht-kommerzielle Zwecke unverändert vervielfältigt und weiterverbreitet werden. Lediglich Namen und Rechte müssen genannt werden.
Weitere Informationen:
Gemeinsam Essen in der Familie:
https://www.bzfe.de/einfache-sprache/familie/gemeinsames-essen/
BZFE-Informationen in Einfacher Sprache:
https://www.bzfe.de/einfache-sprache/
Kompass Ernährung „Essen ist fertig! Mit Kindern kochen und essen“:
(Bildquelle: AdobeStock, chandlervid85)
