(BZfE) – Die ersten Sonnenstrahlen machen Lust auf frisches Grün und auf Gärtnern an frischer Luft. Auch in der Schule lässt sich der Zauber des Frühlings einfangen. Ein wenig „Garten“ ist in jeder Schule möglich: Seien es Kräutertöpfe auf der Fensterbank, Hochbeete oder Mauergärten auf dem Schulhof oder sogar ein eigener Schulgarten. Im Mittelpunkt steht nicht die reiche Ernte, sondern die Gemeinschaft und die Teilhabe bei der Gestaltung des Schulumfeldes. So kann ein Gartenprojekt die Wertschätzung für Lebensmittel verändern und jungen Menschen zeigen, dass sie selbst etwas bewirken können.
Das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) hat in seinem Artikel „Gartenideen für eine essbare Schule“ vielfältige Ideen für Gartenprojekte zusammengetragen, nennt Gelingensfaktoren für Schulgartenprojekte und bietet eine Vielzahl von ausgewählten hilfreichen Links auf praktisches Material oder erprobte Praxisbeispiele. Lassen Sie sich inspirieren und motivieren.
Heike Rapp, www.bzfe.de
Weitere Informationen:
Gartenideen für eine essbare Schule: https://www.bzfe.de/bildung/praxiswissen-schule/gartenideen-fuer-eine-essbare-schule/
Schulgarten im Unterricht: www.ble-medienservice.de/3939-2-schulgarten-im-unterricht-projektideen-zum-zeichnen-messen-und-beobachten.html
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