Mai- BZfE

22.05.2024

Gesunder und klimafreundlicher Speiseplan

Ein Hebel gegen den Klimawandel

Eine Ernährungswende könnte entscheidend zur Reduzierung der globalen Erwärmung beitragen.

22.05.2024

Länger leben?

Gesunder Lebensstil soll „schlechte“ Gene ausgleichen

Eine gesunde Lebensweise soll Leben verlängern.

15.05.2024

Beim Essen eine Auszeit gönnen

DGE empfiehlt: Mahlzeiten genießen

Wer in Ruhe isst, kann besser auf die Hunger- und Sättigungsgefühle des Körpers achten.

15.05.2024

Graupen sind vielseitig und bekömmlich

Eine regionale Alternative zu Reis

Gerstenkörner punkten mit Regionalität, Mineralstoffen und Ballaststoffen.

15.05.2024

Fragen zu DGE-Empfehlungen

2. BZfE-Lunchtalk lieferte Antworten

Ernährungsempfehlungen enthalten viel Spielraum für individuelle Vorlieben.

15.05.2024

Sicher verpflegt in Gemeinschaftseinrichtungen

Empfehlungen für besonders empfindliche Personen aktualisiert

Das Bundesinstitut für Risikobewertung hat seine Angaben aktualisiert.

15.05.2024

Geschlechterverhalten beim Wocheneinkauf

Väter kaufen anders ein als Mütter

Drei Viertel aller Familien achten beim Einkauf auf Sonderangebote und Rabattaktionen.

15.05.2024

Variationen vom Blumenkohl

Wild, zart und mild

Blumenkohl schmeckt gekocht, gegrillt, gebraten oder roh.

15.05.2024

BZfE on Tour

Materialien zur Unterstützung von Beratungsfachkräften

Das Bundeszentrum für Ernährung informiert, wie man Beratungsmaterial effektiv einsetzt.

15.05.2024

Bienen brauchen‘ s bunt

Weltbienentag am 20. Mai 2024

Naturschutz beginnt auf dem Balkon.

Eine Frau, ein Mann und ein kleines Mädchen gehen auf einem Feldweg spazieren.

08.05.2024

Aktiv im Alltag

Die DGE empfiehlt: In Bewegung bleiben

Wie gelingt es, möglichst viel körperliche Aktivität in den Alltag einzubauen?

Zwei Hände pflücken rote, reife Erdbeeren.

08.05.2024

Auf in die heimische Erdbeer-Saison!

Am besten frisch und reif genießen

Die Erdbeerzeit beginnt im Mai und endet Anfang August.