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Hülsenfrüchte gelten als Kraftpakete für den Speiseplan der Zukunft. Was Hülsenfrüchte für uns so wertvoll macht, zeigt diese Infografik. Aspekte sind Ernährung, Küche, Boden und Genuss.

Alle Infografiken des BZfE können Sie unverändert und bei Nennung der Quelle "Bundeszentrum für Ernährung (BZfE)" gerne verwenden.

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