August 2020- BZfE

Kleine Dosen für unterwegs gefüllt mit Obst und Nüssen

Familie

Unterwegs mit Kindern: plastikfrei snacken

von Isabel Lezmi

Hungrige Kinder und nix zum Futtern für unterwegs eingepackt. Dann wird eben schnell was gekauft. Kein Problem, höchstens für die Umwelt. Das muss aber gar nicht sein.

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Tomate-Mozzarella mit Basilikum, Insalata Caprese auf einem Teller

Lebensmittel

Mozzarella aus Büffelmilch oder Kuhmilch

von Julia Icking

Weich, rund, weiß - so sieht Mozzarella meistens aus. Aber wie entstehen die kleinen Kugeln und was ist an Büffelmozzarella besonders? Hier lest ihr meine kleine Warenkunde samt Verkostung.

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