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22 Mar
Julia Icking

Essen + Kochen

So machst du Lachsersatz aus Möhren selber

von Julia Icking

Du willst Meer auf dem Teller, aber keinen Fisch? Dann haben wir genau das Richtige für dich: Veganer Lachsersatz aus Möhren.

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Vegetarisches Kartoffel-Börek 15 Mar
Isabel Lezmi, Koeln

Essen + Kochen

Afiyet olsun! Guten Appetit!

von Isabel Lezmi

Yufka & Co sorgen für Abwechslung auf unseren Tellern. Und der Besuch im türkischen Supermarkt allein ist schon ein Erlebnis, denn dort gibt es viel zu entdecken…

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08 Mar
Julia Icking

Essen + Kochen

Saatenbrot selber backen

von Julia Icking

Das perfekte Brot aus dem Vorrat: Saatenbrote aus wenigen Zutaten sind schnell gebacken und lange haltbar.

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Brote mit Gemüseraspel 01 Mar
Isabel Lezmi

Essen + Kochen

Gemüse am Morgen!

von Isabel Lezmi

Wenn Julienne auf Kohlrabi und Karotten trifft, ist das der Beginn eines wunderbar herzhaften Frühstücks – mit kreativem Potential! Da kann die Marmelade einfach mal im Kühlschrank bleiben.

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