10 Tipps: Wie man 5 Portionen Gemüse und Obst am Tag unterbringen kann
Abendessen: ein kleiner Salatteller oder ein belegtes (Vollkorn-)Brot mit Radieschen oder Tomaten
Frühstück: Müsli mit Beeren und Apfel
Alternative: Auch ein Smoothie - fruchtig oder herb - ist eine Portion.
Zweites Frühstück: ein paar Möhren, Minitomaten oder Paprikasticks als Snack für zwischendurch
Alternative: Wie Gemüsesticks funktionieren auch Obststicks
Mittagessen: ein Salat als Vorspeise und ...
Mittagessen: ... und eine Portion Gemüse als Beilage
Alternative: Tiefkühlgemüse oder auch -obst sind besser als keins und bieten schon mal Abwechslung.
Alternative: Ein leckerer Obstsalat steht auch für eine Portion.
Alternative: Trockenfrüchte für den süßen Hunger am Nachmittag
Abendessen: ein kleiner Salatteller oder ein belegtes (Vollkorn-)Brot mit Radieschen oder Tomaten
Frühstück: Müsli mit Beeren und Apfel