Springe direkt zum Inhalt , zum Menü .

Das BZfE bietet kostenfreie Fortbildungen zu beiden SchmExperten-Materialien für (angehende) Lehrer*innen der Sekundarstufe I an.

Lehrerinnen schauen sich Material an
BLE

In unseren Veranstaltungen lernen Sie das Konzept, das Material und die vielfältigen Methoden kennen, mit denen „SchmExperten“ (zur Umsetzung im Klassenraum) und „SchmExperten in der Lernküche“ zu einem rundum gelungenen Unterricht beitragen. Sie erhalten einen grundlegenden Einblick in die Arbeit mit dem Unterrichtsmaterial, einen Überblick über die Themen und Methoden und erarbeiten sich in Gruppen die einzelnen Themeneinheiten. Die Fortbildungen sind ausschließlich für Lehrer*innen und Lehramtsanwärter*innen. Im Erfahrungsaustausch mit Kolleg*innen wird die Umsetzung für den eigenen Unterricht vorbereitet. Fachseminar- und Seminarleiter*innen können sich gerne bei uns melden, um einen Termin für ihr gesamtes Seminar zu vereinbaren.

Wer sich bereiterklärt, an einer Nachbefragung zu Evaluationszwecken teilzunehmen, erhält im Anschluss an die Fortbildung das Unterrichtsmaterial kostenfrei zugeschickt.

Voraussetzung für die Teilnahme an Web-Fortbildungen ist die Bereitschaft, per Video und Audio an einem Yulinc-Meeting aktiv teilzunehmen. Wir empfehlen die Teilnahme per Computer, da Smartphones und Tablets nur eine eingeschränkte Nutzeroberfläche bieten.

 

Aktuelle Fortbildungen ausschließlich für Lehrer*innen und Lehramtsanwärter*innen

SchmExperten (im Klassenraum, 5./6. Klasse)

26.11.2024, 15:00 bis 18:00 Uhr Zur Anmeldung

10.02.2025, 15:00 bis 18:00 Uhr Zur Anmeldung

Sollten Sie Fragen zur Anmeldung haben, wenden Sie sich bitte an barbara.pritzkau@ble.de

Die Teilnehmer*innenzahl ist begrenzt. Ohne vorherige Anmeldung ist eine Teilnahme nicht möglich!

SchmExperten in der Lernküche (Fachunterricht, 6.-8. Klasse)

27.11.2024, 15:00 bis 18:00 Uhr Zur Anmeldung

16.01.2025, 15:00 bis 18:00 Uhr Zur Anmeldung

17.02.2025, 14:00 bis 17:00 Uhr Zur Anmeldung

12.03.2025, 15:00 bis 18:00 Uhr Zur Anmeldung

Sollten Sie Fragen zur Anmeldung haben, wenden Sie sich bitte anbarbara.pritzkau@ble.de

Die Teilnehmer*innenzahl ist begrenzt. Ohne vorherige Anmeldung ist eine Teilnahme nicht möglich!

Rückmeldungen aus den Fortbildungen "SchmExperten":

„Die Veranstaltung war anschaulich und kurzweilig und die Thematiken sind ein wichtiger Bestandteil der Vorbereitung unserer Schülerinnen und Schüler auf das Leben nach der Schule.“

„Wir haben erst vor wenigen Wochen das Unterrichtsfach Ernährung in Jahrgang im Rahmen des Arbeitslehre-Unterrichts eingeführt. Die Fortbildung war wichtig zur Vorbereitung und Planung des Unterrichts.“

„Meine Fortbildung war im Rahmen des Zertifikatskurses Hauswirtschaft und ich habe es als sehr motivierend und gewinnbringend empfunden.“

„Ich habe zuvor noch nie so gut vorbereitetes Material erhalten. Besonders digital, es erleichtert mir den Unterricht enorm, sonst könnte ich die Unterrichtsstunde von 22 Std nicht umsetzen. Auch die Schüler sind sehr motiviert egal ob SchmExperten, die Küchendatei oder die YouTube Filme über die Garmachungsarten echt toll könnte ich alleine als Lehrer in Eigenregie nie herstellen. Herzlichen Dank und das alles nur weil Corona es gefordert hat,….sonst wäre ich noch im alten Trott.“

Rückmeldungen aus den Fortbildungen "SchmExperten in der Lernküche":

"Es war ein sehr interessanter Austausch, an den ich gerne zurückdenke. Die verschiedenen Perspektiven (von Lehrkräften, von Studierenden) waren sehr interessant und meines Erachtens gewinnbringend für alle Teilnehmenden."

"Besonders gut hat mir an der Fortbildung die Gruppenarbeit gefallen. So hat man sich sofort mit dem Material auseinandergesetzt und schon begannen Ideen in meinem Kopf zu sprudeln."

"Das Öffnen der Alternativen, das Lernen ohne Ausschluss und erhobenen Zeigefinger fand ich sehr erfrischend und modern. Herzlichen Dank für Ihre Aufarbeitung der Themen!"

"Bitte behalten Sie das Angebot bei. Speziell die Fortbildungen sind überaus hilfreich und ich nutze das Angebot gerne in meinem Fachseminar, um auch Lehrkräfte im Vorbereitungsdienst mit diesem "Paket" auszustatten und ihnen den Einstieg in die Schulküche zu erleichtern."

"Da ich seit dem letzten Schuljahr fachfremd in diesem Bereich unterrichte war die Fortbildung für mich „Gold“ wert."

als hilfreich bewerten 0 Versenden

Wie unsere Fortbildungen wirken

Kurzfassung des Evaluationsberichtes herunterladen

Die Lehrerfortbildungen zu "SchmExperten" und "SchmExperten in der Lernküche" wurden wissenschaftlich evaluiert. Eine Zusammenfassung der Ergebnisse finden Sie hier.

Zwei Kinder, die je eine Paprika und eine Tomate in den Händen halten. 23 Sep
Hilla Südhaus/BLE
Ernährungs- und Verbraucherbildung

SchmExperten

Ausgearbeitete Unterrichtskonzepte für die Sekundarstufe I

Zwei Konzepte, ein Ziel: durch Selbermachen, schmecken und experimentieren werden Jugendliche zu Expertinnen und Experten für gesundheits- und klimafreundliches Essen und Trinken.

mehr...