15 Dec

Weihnachten ohne Braten, Sahnesauce und Käse? Unvorstellbar! Meinen einige. Ich meine: Warum eigentlich nicht?

08 Dec

Staubtrockene Kekse oder Süßes mit gummiartiger Konsistenz – soweit meine Vorurteile zu veganen Plätzchen. Die natürlich nicht wahr sind. Vegan? Hab ich gebacken bekommen! Und aufgefuttert!

01 Dec

Im 2. Foodie Café wurde informiert, diskutiert und vernetzt. Hier gibt's einen kurzen Rückblick und ein persönliches Fazit.

24 Nov

Zeit sich an die eigene Nase zu fassen: Wie klimafreundlich ernähre ich mich tatsächlich? Eine Checkliste mit acht Tipps hilft bei der Analyse.

17 Nov

Tomaten kaufen im Winter? Unter ökologischen Aspekten nicht ganz einfach, denn es spielen verschiedene Faktoren mit rein. Also mal nachdenken und recherchieren.

08 Nov

Ein Blog zum Thema nachhaltige Ernährung kann eine ernste Angelegenheit sein. Muss aber nicht! Verena Hirsch zeigt mit „allmydeer“ wie es locker und leicht geht!

03 Nov

Tomaten kaufen im Winter? Unter ökologischen Aspekten nicht ganz einfach, denn es spielen verschiedene Faktoren mit rein. Also mal nachdenken und recherchieren.

27 Oct

Rosenkohl - nein danke! sagt ihr? Dann wisst ihr nicht, was euch entgeht! Oder habt ihr Rosenkohl schon auf sechs verschiedene Arten probiert? Nein - dann bitte hier entlang!

20 Oct

Zugegeben die Steckrübe lässt mein Herz nicht gerade höher hüpfen, wenn ich sie auf dem Wochenmarkt entdecke. Aber ich habe sie zu schätzen gelernt, besonders im vegetarischen Gulasch!

13 Oct

Die Theorie ist einfach: Fünf mal am Tag Gemüse und Obst essen. Aber wie lässt sich das umsetzen? Bloggerin Julia macht den Praxistest.

06 Oct

Der Wunsch nach Entspannung und Leichtigkeit in der familiären Alltagsküche war bei mir groß. Und so raumgreifend, dass ich begann meine Aversion gegenüber Wochenplänen über Bord zu werfen!

29 Sep

Erntezeit im Schrebergarten! Ich komme kaum hinterher: Es reift an allen Ecken und Enden. Damit nichts unverbraucht auf dem Kompost landet, kommen hier ein paar Rezeptideen für Zucchini & Co!