Über das BZfE

Ernährungskompetenz in allen Lebenslagen stärken

Frisches Gemüse vom Markt in einem Fahrradkorb © Neuropixel – stock.adobe.com

Das Bundeszentrum für Ernährung

Das BZfE ist das Kompetenz- und Kommunikationszentrum für Ernährungsfragen in Deutschland. Es informiert klar, neutral und wissenschaftlich fundiert über Themen rund ums Essen und Trinken. Es bietet vielfältige Impulse für den eigenen Essalltag – von der Schwangerschaft bis zum Seniorenalter.

Ob für Verbraucherinnen und Verbraucher oder für Expertinnen und Experten: Das BZfE hat frische Ideen und kreative Ansätze für eine attraktive, gesunde und nachhaltige Ernährung. Das schmeckt allen – auch unserer Umwelt.

Essen ist ein viel diskutiertes und hoch emotionales Thema. Sich im Dschungel widersprüchlicher Empfehlungen zurechtzufinden, ist nicht einfach: Das BZfE steht für ausgewogene, reflektierte und verlässliche Informationen.

Das Bundeszentrum für Ernährung ist angesiedelt in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, einer nachgeordneten Behörde des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft.

Illustration des BZfE mit Aussagen dazu, wofür es steht. © BLE

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